Se brindan desayunos calientes a 39 mil 450 infantes en el estado
La directora del DIF Estatal, Mayrén Polanco Gaytán, informó que con el objetivo de fortalecer el derecho de niñas, niños y adolescentes a la protección de la salud y la seguridad social, impulsando acciones para combatir la desnutrición, el sobrepeso y la obesidad, dio inicio la capacitación teórico-práctica de 2 mil 600 personas que integran los 526 Comités de Desayunos Escolares y cocineras que atienen a 39 mil 450 infantes en el estado.
Polanco Gaytán detalló que la capacitación fue brindada a 300 personas integrantes de los 71 Comités de Desayunos Escolares del municipio de Colima, que atienden a 2 mil 630 niñas, niños y adolescentes, en el local del Sindicato de Trabajadores del Sistema Municipal DIF Colima.
Aseguró que con estas acciones se contribuye a la seguridad alimentaria de la población escolar sujeta de asistencia social, que recibe desayunos calientes diseñados con base en los Criterios de Calidad Nutricional.
Asimismo, la funcionaria estatal agregó que dichos comités, integrados en su mayoría por mamás y cocineras que se encargan de la elaboración de dichos platillos, reciben orientación alimentaria, así como capacitación para el aseguramiento de la calidad y producción de alimentos que beneficia a niñas, niños y adolescentes en condiciones de riesgo y vulnerabilidad, que asisten a planteles oficiales del Sistema Educativo Nacional, ubicados en zonas rurales y urbano-marginadas.