Ingredientes
-3 docenas de camarones
-2 dientes de ajo machacados
-100 gramos de mantequilla
-5 cucharadas de perejil picado
-1/2 cucharadita de paprika
-1 copita de Jerez
-2 tazas de pan molido
-Pimienta
Mezcle ajo, perejil, paprika, pimienta, jerez y pan molido. Caliente la mantequilla y en un refractario acomode los camarones, báñelos con la mantequilla y cúbralos con la mezcla de los ingredientes mencionados, tape el refractario con papel de estaño y horneé a 250 grados hasta que doren.