José Rentería, presidente de Canirac dio a conocer que en conjunto con la Universidad de Colima lanzarán un diplomado gastronómico.
Va dirigido a quienes tienen carreras afines relacionadas al sector económico y restaurantero así como al público en general .
El cupo es de 20 personas con un total de 149 horas y la fecha de inicio es el 30 de agosto, terminando el 23 de febrero del 2023.
El Diplomado en gastronomía y técnicas culinarias se impartirá martes y jueves en las instalaciones de la facultad de turismo de la Universidad de Colima.
Serán 12 módulos los que conforman el diplomado, cada uno de ellos tendrá una temática distinta.
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