+Se tienen expectativas altas ya que esto se está volviendo una tradición.
Este miércoles se le hizo una entrevista a Vicente Martínez y Araceli Vargas, organizadores del 12 Festival del Tamal y el Atole sobre los detalles de los eventos artísticos y lo comercial.
Ayer se inició con el programa artístico y con la venta de gran variedad de productos relacionados con tamales y atole, en la que se sumaron en la organización que trae Vicente y Pepe Martínez. Este Festival ha ido creciendo, ha tenido éxito.
El ayuntamiento, con indicación de la presidenta municipal Margarita Moreno, se sumaron con mucho gusto con un programa artístico y cultural apostándole a todo aquello que incentiva y motiva la convivencia de las personas, las familias y el consumo de productos locales.
Habitualmente, el programa artístico inicia a las 7 de la tarde, la duración varía de acuerdo a los eventos. El día de ayer inicio a las 7:00 p.m. y terminó a las 9:30 p.m. Hoy será más amplio, de 7:00 p.m. a 10:30 p.m.
“El día de mañana también vamos a tener la presentación de varios grupos para todos los gustos, obviamente queremos presumir nuestro talento que hay aquí en el municipio y en el Estado y tenemos variedad para todos los gustos y para las familias” comentó Araceli.
Este año la asistencia de la gente ha sido muy buena, ayer cientos de familias colimenses disfrutaron y saborearon los distintos sabores de tamales que están ofertando aquí los cuáles son:
-Tamal tradicional
-Oaxaqueño
-Veracruzano
-Chiapaneco
-Bola
-Del Estado de México
-La guajolota
También se tiene una distinta variedad de sabores de todo le que todas las familias colimenses que han asistido han disfrutado y que se seguirán disfrutando el día de hoy y el día de mañana qué es el día de la Candelaria.
Comerciantes
En esta edición del festival, se está contando con la participación de 55 comerciantes productores de tamales de 12 estados representativos, además hay una comerciante que es de Guatemala, dónde está aprovechando la oportunidad para dar a conocer el producto de ese país.
Expectativas del evento
Este festival concluye el día de mañana hasta las 11:00 p.m. a 12:00 a.m. ya que se espera de que no quede ningún tamal ni atole. La meta que tienen planteada es de 100,000 tamales vendidos y 10,000 litros de atole.
“Ojalá podamos cumplirlos, que se siga manteniendo esa tradición de la gente que les tocó el niño dios, la bendición, vengan aquí a pagar y a consumir lo local”, indicó Vicente.
Se tienen expectativas altas ya que esto se está volviendo una tradición. Los organizadores creen que van a superar las expectativas y que las familias colimenses disfruten los sabores, olores y eventos que se tienen preparados.
Cartelera de eventos culturales
Miércoles 01 de febrero
7:00 p.m. Danzas Polinesias, dirigida por Mayra Soraya Langarica.
8:00 p.m. Ballet Folklórico “Alebrijes”, dirigido por Sandra Ortiz.
9:00 p.m. Mariachi Voz de México, dirigido por Armando Magallanes.
Jueves 02 de febrero
7:00 p.m. Grupo Romántico, dirigido por el Dr. Enrique López.
8:30 p.m. grupo de rock “Quach, dirigido por Samael Hernández.
Tamales y atole
“Esperamos a todas las familias que por ahí les salió bendición, que vengan para que tengan de donde pues puedan cumplir con su compromiso” señaló Araceli.
Los comerciantes se instalan a partir de las 7 de la mañana, pueden venir en la mañana a hacer sus pedidos y ya en la tarde venir a recogerlos o disfrutarlo aquí.
Los eventos culturales están realizando en la zona de la fuente, está toda la concentración de familias disfrutando las presentaciones. Se les hace una cordial invitación para asistir, consumir local y divertirse.
“Invitar a las familias colimenses a qué vengan aquí al jardín de San Francisco, vengan con calma, vengan a consumir lo local, a los que vengan con vehículo propio contamos con un estacionamiento aquí en la explanada de la plaza de toros. Ahí para que puedan dejar sus vehículos sin ningún problema, y que se queden a disfrutar esto el día de hoy, el día de mañana que vamos a estar aquí todavía” finalizó Vicente.