Recetas | Crema de quesos

  Ingredientes -1 taza de queso chihuahua en cuadritos -1 taza de queso Oaxaca en cuadritos…

Recetas | Flautas

  Ingredientes -18 tortillas largas y delgadas -1 pechuga de pollo -1/2 taza de leche -1/2…

Recetas | Enchiladas de requesón

Ingredientes -18 tortillas chicas -1 taza de requesón -4 jitomates -2 chiles chipotles en vinagre -2…

Recetas | Enchiladas rojas

  Ingredientes -18 tortillas chicas -8 chiles anchos -1 cebolla -2 dientes de ajo -1 1/2…

Recetas | Bolillos a la italiana

Ingredientes -6 bolillos frescos -12 rebanadas delgadas de queso chihuahua -1 lata de atún -1 taza…

Recetas | Caldo de camarón

Ingredientes -1 taza de camarones secos pelados – 1 taza de puré de jitomate -1 xoconostle…

Recetas | Chilpachole con jaibas

Ingredientes -12 jaibas -4 jitomates -100 gramos de manteca -1 chile cuaresmeño -1 rama de epazote…

Recetas | Mole de olla

Ingredientes -1/4 de carne de res -1/4 de carne de cerdo -4 piezas de pollo -4…

Recetas | Ensalada de betabel

Ingredientes -4 betabeles -1 cucharada de perejil -1 cucharada de vinagre de piña -1 copa de…

Recetas | Pizotl en Chiltextli a la Oaxaqueña

Ingredientes -1 lomo de puerco de 1 1/2 kilos -1 1/2 chiles pasilla -125 gramos de…

Recetas | Lengua en salsa blanca

Ingredientes -1 lengua de res mediana -1 taza de salsa blanca -4 cucharadas de perejil picado…

Recetas | Pechugas de pollo a la crema

Ingredientes -Pechugas de pollo en mitad y aplanadas -1/2 taza de apio picado -2 cucharadas de…

Recetas | Crema de zanahoria

Ingredientes 6 zanahorias grandes 1 1/2 litros de leche 1/8 de taza de aceite 1 cebolla…